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Osteoarthritis oder rheumatoide Arthritis verursacht Schmerzen in Sehnen, Knorpel, Muskeln, Knochen und Gelenken. Neben der Schul- und Komplementärmedizin bietet auch die Naturheilkunde therapeutische Linderung. Als natürliche Option werden Grünlippmuschelextrakte als Nahrungsergänzungsmittel angeboten. Als Mitglied der Muschelfamilie zeichnet sich die neuseeländische Muschel durch ihre exklusiven Inhaltsstoffe aus.1 Was sind Grünlippmuscheln?Diese Muscheln werden auch Neuseeland-Muscheln genannt, weil sie aus Neuseeland stammen. Obwohl die Hüllenränder grün sind, unterscheiden sie die Muscheln von anderen. Auch nach der Größe des Gehäuses wird unterschieden. Als eines der größten Mitglieder ihrer Familie kann die Neuseeland-Muschel bis zu 17 Zentimeter lang werden. Früher wurden Grünlippmuscheln ausschließlich als proteinreiches, nahrhaftes Lebensmittel verwendet. Seit Tausenden von Jahren essen die Maori an der Küste Neuseelands diese Meeresfrüchte. Muscheln wurden ursprünglich in Erdöfen, auf heißen Steinen gekocht oder von den Maoris roh gegessen. Zur Konservierung wurden sie nach dem Kochen getrocknet. https://gdp.ch/nahrungsergaenzung-superfood/gruenlippmuschel/ wurde Anfang der 1970er Jahre entdeckt, weil die Maori keine Gelenkerkrankungen hatten. Es kommt nur entlang der Küste Neuseelands vor. In den unberührten Marlborough Sounds gedeiht die Grünlippmuschel. Es gibt mittlerweile offiziell genehmigte Anbaugebiete unter ständiger, strenger Beobachtung. Etwa 10 Prozent der jährlichen Ernte sind als Nahrungsergänzungsmittel oder Arzneimittel zugelassen. Einfuhren in die EU unterliegen besonders strengen Richtlinien. Alle Produkte werden getestet. Sie müssen ein Gesundheitszeugnis vorlegen, das ihre Sicherheit bescheinigt.Derzeit werden rund 10 Prozent der Ernte nicht direkt konsumiert, sondern weiterverarbeitet. Der Rest ist jedoch ein wichtiger Bestandteil der Maori-Diät. Da die internationale Nachfrage nach Wildbeständen in den letzten Jahren gestiegen ist, wurde die natürliche Entnahme der verbliebenen Wildbestände untersagt. Zur Weiterverarbeitung dürfen Muscheln nur in speziellen Aquakulturen gezüchtet werden. Geerntet wird nur einmal im Jahr, und die Muscheln müssen zwei Jahre reifen, bevor sie geerntet werden können. https://praxisumschau.com/gruenlippmuschel/ der geernteten Muscheln werden als Delikatessen verkauft. In Deutschland wird sie als neuseeländische Grünmuschel bezeichnet. Bei der Zucht ist es sehr wichtig, dass keine giftigen Chemikalien, Schadstoffe, Pestizide oder Medikamente verwendet werden. Nach der Ernte werden die Muscheln aufgebrochen und anschließend gefriergetrocknet.<img width="408" src="">2 Wie funktioniert die Grünlippmuschel?Seit Mitte der 1990er Jahre wird die Grünlippmuschel intensiv erforscht. Diese Wissenschaftler fanden heraus, dass eine Reihe von leistungsstarken Wirkstoffen und Eigenschaften einen äußerst positiven Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden haben.Der wichtigste Wirkstoff ist:Ein Polyglykosaminoglykan, das Chondroitinsulfat, Keratansulfat, Heparansulfat und Hyaluronsäure enthältPUF: mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Omega-3-Fettsäuren, Furan-Fettsäuren und Lyprinol, eine 12-fache Omega-3-VerbindungZu? diesen Mineralien und Spurenelementen gehören Kalzium, Magnesium, Silizium, Natrium und Silizium.Kieselsäure (Siliziumsauerstoffsäure)hochwertige ProteineDiese? Glykosaminoglykane kommen besonders häufig in Muscheln vor und wirken als integraler Bestandteil von Knorpel und Gelenkflüssigkeit. Die Glykosaminoglykane helfen, Probleme mit dem Knie- oder Hüftgelenk zu lindern. Darüber hinaus binden die Substanzen Wasser, was zur Bildung von Gelenkflüssigkeit beiträgt. Durch die Aufrechterhaltung einer ausreichenden Gelenkflüssigkeitsversorgung wird der Knorpel mit ausreichend Nährstoffen und Flüssigkeit versorgt.Omega-3-Fettsäuren und Furan-Fettsäuren, die in Muscheln reichlich vorhanden sind, sind beide nützliche Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren sind vor allem für ihre positive Wirkung auf den Stoffwechsel und ihre entzündungshemmende Wirkung bekannt. Schließlich haben Furanfettsäuren entzündungshemmende Eigenschaften sowie die Fähigkeit, freie Radikale abzufangen.Die in Muscheln enthaltenen Mineralien und Spurenelemente tragen nachweislich zur Knochenbildung und -erhaltung, zum optimalen Stoffwechsel und zur Zellerneuerung bei.Die Muschel hat einen außergewöhnlichen Gehalt an Kalzium, Magnesium, Kalium, Natrium und Silizium. Der Wasserhaushalt des Körpers wird hauptsächlich durch Natrium und Kalium reguliert. Ein Mangel an diesen Stoffen hindert den Organismus daran, genügend Gelenkflüssigkeit zu produzieren. Dies kann sich positiv auf ihre Bildung und in weiterer Folge auch auf die Ernährung der Gelenke auswirken. Außerdem ist Silizium einer der wichtigsten Bestandteile des Knorpels, der ein Stütz- und Bindegewebe ist. Sowohl Calcium als auch Magnesium tragen zum Aufbau und Erhalt von Knorpel und Knochen bei, zwei Stoffe, die in neuseeländischen Muscheln in optimalen Anteilen vorkommen. Muscheln enthalten Kieselsäure, eine mit Sauerstoff angereicherte Form von Silizium.Muscheln werden vor allem wegen ihres hohen Proteingehalts als Nahrungsmittel geschätzt. Neben der Optimierung des Stoffwechsels fördern hochwertige Proteine ??die Fettverbrennung und helfen beim Aufbau und Erhalt fettfreier Muskelmasse. Menschen, deren Muskelmasse abnimmt, sowie Sportler profitieren vom Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Proteingehalt.